Fermé aujourd'hui
9 rue Jean Marie Jégo

75013

Paris

01 85 15 24 66
Réserver

L'Anthracite

Restaurant Bistronomique | Paris

Restaurant contemporain de cuisine bistronomique le tout dans un lieu calme et épuré en plein coeur de la butte au cailles dans le 13e arrondissement de Paris. Nous vous proposons une carte courte réalisée à partir de produits bruts et frais que nous élaborons tous les jours dans notre cuisine ainsi qu'une sélection de viandes maturées Françaises maison (de races Aubrac et Limousine). Le tout sublimé par un large panel de vins provenant de petits producteurs...


Au cours de notre première année d'ouverture nous avons été récompensé par le Gault&Millau (1 toque) et reçu la distinction de restaurant de qualité par le Collège Culinaire de France.


L'équipe du restaurant remercie ses fournisseurs et producteurs indépendant pour le respect et la qualité de leurs produits qui nous permettent d'élaborer cette cuisine au grès des jours...

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